Don Bolita é uma marca registrada fundada no Panamá em 2007. Trabalhando na área de alimentos de forma artesanal ao longo da última década, tornou-se, em 2020, um modelo de franquia, food-trucks, distribuidora privada e entrega através de aplicativos.
A proposta para este projeto gráfico foi a criação de um catálogo de produtos e informações sobre o funcionamento geral da nova franquia.